کاهو را بشوئید و با دو برش آن را به چهار قسمت ببرید.اگر خیلی حساسیت دارید کاهو را کم عمق تر برش بزنید و سپس بشویید ولی حتما بگذارید آبش چکیده شود.
(من بصورت نواری کاهو رو اسلایس کردم)

باقی مواد را داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید

و سپس کاهو را در ظرفی گذاشته و سس آماده را روی ان بریزید.اگر دوست دارید کمی گردو هم روی آن بپاشید.

(من سس رو داخل کاسه ای ریختم و وسط کاهو ها قرار دادم
روشو هم یه مقدار کنجد،کشمش،مغز تخم کدو،و یکم ارده ریختم