در ابتدا تخم مرغ و شکر وانیل رو با همزن حدود 5 دقیقه هم زده بعد آب جوش رو همین طور که همزن روشنه کم کم ریخته و هم زده

بعد آرد الک شده به همراه بکینگ پودر در دو مرحله به مواد کیک افزوده و به آرامی مخلوط میکنیم

ودر قالب 15سانت به ارتفاع ده سانت ریخته درون قابلمه بزرگتر یک پایه فلزی میگذاریم و قالب رو روی آن قرار داده ودم کنی گذاشته با حرارت ملایم حدود 35الی 45 دقیقه میپزیم

بعد از پخت میذاریم کیک سرد بشه بعد با خامه فرم گرفته خامه کشی میکنیم البته من از خامه صبحانه فرم گرفته استفاده کردم و بعد به دلخواه تزئین میکنیم این اولین خامه کشی من بود انشالله در دستورهای بعدی عکس میذارم