Serabi Kocor khas Bantul

Bismillah
Hujan2 biar penuh kehangatan hehe.. bikinin serabi kocor saja, anak2 suka banget..
sumber resep : mbak @zakiah1609
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#Kopijos_RacikanKelapa
Serabi Kocor khas Bantul
Bismillah
Hujan2 biar penuh kehangatan hehe.. bikinin serabi kocor saja, anak2 suka banget..
sumber resep : mbak @zakiah1609
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#Kopijos_RacikanKelapa
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu santan yang untuk adonan, rebus sampai mendidih, diamkan sampai hangat kuku.
- 2
Dalam wadah masukan terigu,tepung beras telur,,ragi dan gula pasir. aduk rata.
tuang santan aduk rata, lalu fermentasi kurang lebih 30 menit.
aduk lagi dan tambahkan kelapa parut dan garam. - 3
Panaskan wajan serabi, bisa juga menggunakan teflon..
oles dengan minyak goreng atau margarin terlebih dahulu.
tuang adonan kurang lebih 1 sendok sayur yang kecil.
jangan lupa ditutup. - 4
Angkat jika sudah matang, siap disajikan dengan kuah kuah kinca.
- 5
Membuat kuah Kinca :
Masukan semua bahan dalam panci. Rebus sampai gula larut.
Saring terlebih dalu sebelum digunakan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nunu Ulfah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar