Előkészítünk egy jókora üveget (kb; 5 literest).Minden hozzávalót a citrom nélkül az üvegbe teszünk. A 4 l vizet felfőzzük az 1 kg cukorral. Teljesen kihűtjük. Mikor kihűlt, a citromot mosás után felkarikázzuk, és a többi hozzávalóra egyszerűen csak ráöntjük. Elkeverjük, és a konyhában 5 héten át hagyjuk érni.