Klepon Ketan Gula Merah
Palupi Kusumawardani @palupi
Klepon Ketan Gula Merah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kelapa parut didalam wadah. Campur dengan garam sampai rata. Beri daun pandan diatasnya agar harum. Kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit. Angkat, sisihkan dahulu.
Sisir halus gula merah.
- 2
Masukkan tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- 3
Lalu masukkan pasta pandan. Uleni lagi hingga pastanya tercampur rata dan adonan bisa dipulung.
- 4
Ambil secukupnya adonan, beri gula merah, bulatkan. Lakukan sampai habis.
- 5
Rebus air hingga mendidih. Masukkan klepon. Rebus hingga mengambang. Angkat dan tiriskan. Gulirkan satu persatu ke parutan kelapa.
Klepon ketan gula merah siap dinikmati 🥰
Cooksnap
ig : palupikusumaBerawal dari suami yang doyan makan sama ngemil jadi istrinya makin rajin di dapur 😂😂Pas banget ikutan gabung di cookpad jadi bisa nambah ilmunya 😊😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17240089
Komentar