Wingko babat mini

Name: Wingko babat mini
Yield: 15 pcs cetakan terbul mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ketan putih; 500 gr kelapa parut setengah tua kupas kulit arinya; 250 gr gula pasir; 1 sachet kental manis putih; 1 sdt vanili bubuk; 1 sdt garam halus; 2 sdm margarin; Sejumput kulit jeruk purut yang diparut; Secukupnya air bersih

linda @nyemillin_bylinda

Wingko babat mini

linda @nyemillin_bylinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 pcs cetakan terbul mini

500 grtepung ketan putih
500 grkelapa parut setengah tua kupas kulit arinya
250 grgula pasir
1 sachetkental manis putih
1 sdtvanili bubuk
1 sdtgaram halus
2 sdmmargarin
Sejumputkulit jeruk purut yang diparut
Secukupnyaair bersih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali air, uleni sebentar hingga tercampur
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit campur hingga kekentalan yang diinginkan
3

Siapkan cetakan, panaskan dengan api sedang cenderung kecil
4

Setelah panas, masukkan adonan sebanyak satu centong sayur dan ratakan. Tutup
5

Kalau sisi bawah sudah kecoklatan, balik wingko
6

Angkat ketika semua sisi sudah kecokelatan