しらたきdeやきそば（ダイエット食②）

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しらたきdeやきそば（ダイエット食②）

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材料

  1. しらたき
  2. ベーコン
  3. タマネギ
  4. にら・ピーマン・大根葉など青もの

作り方

  1. 1

    しらたきを適当な長さにカットしからいりして水分を飛ばし少量の塩で下味をつけておく

  2. 2

    あとはヤキソバを作る手順と同じ

  3. 3

    粉末ソースが良く残ってしまうので消費拡大！

  4. 4

    ★改良レシピ★
    熱したフライパンにしらたきを広げて入れ上に野菜をのせて弱火でじわ～っと水分を飛ばしていく。ある程度飛んだら強火にして炒めて味を付けて火を止めてからごま油少々をまわしかける。かなり油分カット出きるはず。。。

コツ・ポイント

油を少量に押さえカロリーカットを実現♪
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