軽量カップとスプーンでお手軽パン☆

ポロくん @cook_40027024
軽量カップで簡単に出来ちゃうパン♪サラダオイル効果?フォカッチャの様なフワフワ感に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
引っ越したばかりで、計りを買ってなくて・・・でもパンが焼きたい!ということで考えました☆簡単に出きるので是非!
軽量カップとスプーンでお手軽パン☆
軽量カップで簡単に出来ちゃうパン♪サラダオイル効果?フォカッチャの様なフワフワ感に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
引っ越したばかりで、計りを買ってなくて・・・でもパンが焼きたい!ということで考えました☆簡単に出きるので是非!
作り方
- 1
ぬるま湯の中に砂糖とイーストを入れて泡がシッカリ出るまでおいておく。
- 2
強力粉と塩を軽くあわせ、サラダオイルと1を加えよくこねる。※しっとりなじんで、薄く延ばせるくらい。
- 3
ラップをかぶせ30分寝かせる。
- 4
八等分して丸くして、また30分寝かせる。※乾燥に気をつけて!上にかぶせるのは固く絞った濡れ布巾、もしくはラップでもOK。
- 5
丸く成型してから、中心にくぼみをつけベーコンとマヨネーズをトッピング♪180度のオーブンで25分焼けば出来上がり~
- 6
成型の時、薄く長方形に延ばし、(横長)シナモンシュガーを振ります。まず縦に包み込むようにくるくる。そして横に端からクルクル。上にクルクルが見えるように天板において軽く手のひらで潰せば簡単シナモンロール♪
コツ・ポイント
本当にコツいらずな簡単レシピです☆ベーコンじゃなくてもコーンやツナでも美味しいです☆
中心はかなり盛り上がるので窪みの部分は麦ご飯の様に縦にしっかり入れると焼きあがっても具が落ちませんよ♪
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