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カボチャのスープ
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カボチャのスープ-レシピのメイン写真

カボチャのスープ

ときのり
ときのり @cook_40032675

簡単に出来ちゃって美味しい(*^_^*)
沢山飲んで、体暖かです☆
このレシピの生い立ち
油を使わず、簡単に美味しいスープを作りたかったから!
ブラウンのブレンダーは、鍋に直接入れられるので、本当に手間いらず、横着レシピです(^_^;)

簡単に出来ちゃって美味しい(*^_^*)
沢山飲んで、体暖かです☆
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油を使わず、簡単に美味しいスープを作りたかったから!
ブラウンのブレンダーは、鍋に直接入れられるので、本当に手間いらず、横着レシピです(^_^;)

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カボチャのスープ

ときのり
ときのり @cook_40032675

簡単に出来ちゃって美味しい(*^_^*)
沢山飲んで、体暖かです☆
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油を使わず、簡単に美味しいスープを作りたかったから!
ブラウンのブレンダーは、鍋に直接入れられるので、本当に手間いらず、横着レシピです(^_^;)

簡単に出来ちゃって美味しい(*^_^*)
沢山飲んで、体暖かです☆
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ブラウンのブレンダーは、鍋に直接入れられるので、本当に手間いらず、横着レシピです(^_^;)

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材料

4杯分
  • カボチャ 1/4個
  • タマネギ 1/2個
  • エリンギ 2本
  • コンソメ 小2
  • 水 200ml
  • 牛乳 200ml
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作り方

  1. 1

    皮をむき小さく切ったカボチャと水を火にかけ、沸騰したら、千切りにしたタマネギを加える。
    柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    火から下ろし、ブラウンのブレンダーでつぶす。

    • カボチャのスープ作り方2写真
  3. 3

    牛乳とエリンギを加え、再び火にかけ、コンソメで味を整える。

コツ・ポイント

カボチャの皮は、ついたままでもOKですが、きれいな出来上がりの色にしたいときは、剥いてください。

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ときのり
ときのり @cook_40032675
2007/02/19 02:43に公開
6歳の娘と3歳の息子の育児に奮闘してます!!  料理はちょこっと!?手抜き中・・・
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ エリンギ 牛乳 玉ねぎ

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