パンも自家製カツサンド～
注意※カレーパウダーにしてください！少し表のパンはトーストが良いかも・・・反省文しかしカツは正解！しょうが焼きのカツは柔らかいしボリューム満点
このレシピの生い立ち
前回もお話しましたが、ドライブとか花見などはお弁当を作ります。和洋中を前日から仕込みデラックスにしますが、長距離ドライブは私が運転手なので疲れの事考えてサンドにします。ミックスだけでは帰り小腹が空きます(大食間なので)だからカツサンドを入れると晩まで(渋滞などで遅くなるとき)腹持ちします。あまりパーキングで食べません、大半インスタントな材料が多いし値段が高い、車の中でも食べれるお弁当、サンドイッチ
パンも自家製カツサンド～
注意※カレーパウダーにしてください！少し表のパンはトーストが良いかも・・・反省文しかしカツは正解！しょうが焼きのカツは柔らかいしボリューム満点
このレシピの生い立ち
前回もお話しましたが、ドライブとか花見などはお弁当を作ります。和洋中を前日から仕込みデラックスにしますが、長距離ドライブは私が運転手なので疲れの事考えてサンドにします。ミックスだけでは帰り小腹が空きます(大食間なので)だからカツサンドを入れると晩まで(渋滞などで遅くなるとき)腹持ちします。あまりパーキングで食べません、大半インスタントな材料が多いし値段が高い、車の中でも食べれるお弁当、サンドイッチ
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリで焼いてね
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- 2
どんぶり一杯のキャベツでも炒めてカレー粉を混ぜれば手のひらより少ない、一杯食べれます
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- 3
砂糖を入れた卵をスクランブル、泡だて器で混ぜてね。
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- 4
カツが揚がったらソースを両面にはけで塗ってください、余分なソースは網の下に落ちます。
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- 5
材料をそろえてはさみましょう～
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- 6
キャベツ、カツ、トマトの順で乗せ切ってください。スクランブルは別のパンではさんでね。
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コツ・ポイント
カレー粉は今回無かったのでルーでしたらこってりキャベツになってしまいました。やはりカレーパウダーが良いです。生キャベツも良いかもしれませんが、量がはさめず、野菜も取りたい、だから、面倒だけど、炒めてはさみます。パンはサンド用でもok、柔らかいパンだったのでフワフワですが今日思ったのがベーカリーだったらフランスで作るかトーストではさむかが良かったかも・・・反省、又試します。
つくれぽ
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