ヨーグルトを一晩水切りする。または時間のない方、pashacoさんのレシピＩＤ18477423を参考にやってみて下さい

ボウルに水切りヨーグルト、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。更に卵を溶いて入れて混ぜ、サラダ油も入れて混ぜる。

2に振るった薄力粉を入れてゴムベラで混ぜる。カップに生地を分け入れて170度に予熱したオーブンで25～30分焼く。

冷めたら冷蔵庫で冷やすと美味しさＵＰです。

型は、ココット型やアルミカップ、耐熱の紙カップなどお好みでどうぞ♪私はミニサイズのココットに紙カップを敷きました。