簡単♪ホットケーキミックスで豆腐クッキー

Name: 簡単♪ホットケーキミックスで豆腐クッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 120ｇ; 豆腐（水切りしたもの）木綿を使用しました 50ｇ; バター又はマーガリン 30ｇ

簡単で食べたいときにすぐできちゃいます♪豆腐の味はしませんが、普通のクッキーよりヘルシーですよo(*^▽^*)o
このレシピの生い立ち
子ども用に良いお菓子はないかな～って考えて作りました♪

材料

型抜きしにくい時は冷蔵庫で30分～1時間冷ましてください。
我が家は、子どもが食べやすいよう軟らかめにする為、少し分厚めで15分程度焼いてます。
薄い方が固めでサクサクになります。お好みで加減してください♪

ミコトママ @cook_40037673

2010/01/23 05:35に公開

いかに簡単に早くおいしいものが作れるかを目標に、日々料理にお菓子作りに励んでおります。笑よろしくお願いします♪

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