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ミックスビーンズとツナのサラダ
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ミックスビーンズとツナのサラダ-レシピのメイン写真

ミックスビーンズとツナのサラダ

sayori-pon
sayori-pon @cook_40041902

ドライパックのミックスビーンズを使って簡単サラダを作りました。
このレシピの生い立ち
1本残ってしまったきゅうりをどうしてもサラダにしたくて、他にはたツナ缶&ミックスビーンズの缶しかなかったので一緒にあえてみました。

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sayori-pon
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材料

4人分
  1. ミックスビーンズ 1缶(または1パック)
  2. ツナ 1缶
  3. きゅうり 1本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ★オリーブオイル 大さじ3
  6. ★お酢 大さじ1
  7. ★ワインビネガー 大さじ1
  8. ★レモン汁 大さじ1
  9. ★砂糖 小さじ1/2
  10. ★クレイジーソルト 適量
  11. ★あらびきこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらす。大きめのボウルに★を全部入れてよく混ぜる。

  2. 2

    きゅうりは5mmくらいの輪切りに。ツナは油をよくきっておく。

  3. 3

    1のボウルにミックスビーンズときゅうり・ツナをいれ、玉ねぎはよく絞って水気をきってから入れ、全てをあえる。

コツ・ポイント

今回はドレッシングを作りましたが、市販のイタリアン系ドレッシングでも美味しくできます。
きゅうりはそのまま輪切りでもいいですが、私はいつも皮むきでストライプ模様(笑)にしてから切っています。その方が味のなじみがいいような気がして。

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sayori-pon
sayori-pon @cook_40041902
2007/05/22 05:49に公開

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