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キャベツ＆牛肉の炒め物～すりごま風味
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キャベツ＆牛肉の炒め物～すりごま風味-レシピのメイン写真

キャベツ＆牛肉の炒め物～すりごま風味

まるみかん.net
まるみかん.net @cook_40034479

ごまの風味が美味しいのでたっぷりどうぞ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
ごまをたくさんとりたくて。ごま和えじゃなく炒めものに入れたらと思って♪

ごまの風味が美味しいのでたっぷりどうぞ～（＾＾）
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ごまをたくさんとりたくて。ごま和えじゃなく炒めものに入れたらと思って♪

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キャベツ＆牛肉の炒め物～すりごま風味

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ごまの風味が美味しいのでたっぷりどうぞ～（＾＾）
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ごまをたくさんとりたくて。ごま和えじゃなく炒めものに入れたらと思って♪

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材料

  1. 牛肉（こま） １５０ｇ
  2. キャベツ 約１／６個
  3. ごま 大さじ３～４
  4. 砂糖 小さじ１強
  5. 鶏がらスープの素 小さじ１強
  6. オイスターソース 小さじ１
  7. サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    牛肉に砂糖をまぶし、もんでおく。ごまはすり鉢ですっておく。キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに牛肉を入れて炒め、色が変わってきたらキャベツを入れて炒める。そこに鶏がらスープの素とオイスターソースを入れて炒め、最後にごまを入れれば出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツの他にも玉ねぎやもやしなどでも美味しいかな（＾＾）

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まるみかん.net @cook_40034479
2008/04/03 06:01に公開
簡単なお料理＆お菓子ばかりです（＾＾；）
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