簡単で綺麗なの！鮭フレークおにぎり
Rミルフィーユ @cook_40034443
細かい綺麗な鮭フレークが簡単に出来ます。おにぎりがうっすらピンク色です。
このレシピの生い立ち
マッシャーで潰すと何でも細かくなるのでいつも使っています★我が家のマッシャーはちょっと小さいサイズです。使い勝手が良いです！
簡単で綺麗なの！鮭フレークおにぎり
細かい綺麗な鮭フレークが簡単に出来ます。おにぎりがうっすらピンク色です。
このレシピの生い立ち
マッシャーで潰すと何でも細かくなるのでいつも使っています★我が家のマッシャーはちょっと小さいサイズです。使い勝手が良いです！
作り方
- 1
普通に鮭を焼きます。
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- 2
ボールに入れて骨と皮を取り除きます。
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- 3
使うのはこれ！ポテトマッシャー！
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- 4
どんどん潰していきましょう。途中で目がつまったら菜箸でとってあげてください。
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- 5
こんな感じになります。
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- 6
ご飯をまぜて、おにぎりを作ります。味を見て鮭の塩分が薄かったら手に塩をつけておにぎりを握ってください。
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コツ・ポイント
マッシャーでよく潰してください。酒や白ごまなどを入れてフライパンで炒めるときは、炒めながらマッシャーで潰すと上手に出来ます。
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