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おつまみにもいける！簡単ごまチキン竜田
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おつまみにもいける！簡単ごまチキン竜田-レシピのメイン写真

おつまみにもいける！簡単ごまチキン竜田

★ゆいたんママ☆
★ゆいたんママ☆ @cook_40057505

旦那さんにも大好評♪ご飯もすすむしおつまみにもOK☆そしてすぐできます♪
このレシピの生い立ち
雑誌のレシピを参考にしました。とてもおいしくてご飯にもお酒にもあいます♪

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材料

2人分
  • 鶏肉(胸肉でもモモ肉でも) １枚
  • ☆にんにくすりおろし 小さじ１
  • ☆しょうゆ 大さじ３
  • ☆さとう 大さじ１〜１.５
  • 片栗粉 適量
  • ごま 大さじ２
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は包丁でたたき、一口大に切って☆に20〜30分漬け込む。

  2. 2

    片栗粉とごまを混ぜてお肉にまぶして180℃の揚げ油でからりと揚げる

  3. 3

コツ・ポイント

コツは特にありません！ 下味をしっかり漬ければOKです。　私は砂糖はちょっと多めが好きです(^o^)

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★ゆいたんママ☆
★ゆいたんママ☆ @cook_40057505
2010/01/24 04:19に公開
旦那さんと娘のご飯作りに毎日参考にしています♪旦那さんとの毎日おうち居酒屋のために美味しいおつまみ作りたいです。
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このレシピのキーワード

鶏肉 もも肉 片栗粉 ゴマ 鶏胸肉

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