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濃厚・クリ〜ミ〜♡ポンマヨ☆ドレッシング
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濃厚・クリ〜ミ〜♡ポンマヨ☆ドレッシング-レシピのメイン写真

濃厚・クリ〜ミ〜♡ポンマヨ☆ドレッシング

ポワロン
ポワロン @cook_40044520

ポン酢・マヨネーズで簡単に濃厚、クリ〜ミ〜なドレッシングです☆サラダがさらに美味しく、やみつきになりますよ( ´艸`)
このレシピの生い立ち
ポン酢とマヨネーズの黄金コンビをサラダで食べたくて(-^□^-)

ポン酢・マヨネーズで簡単に濃厚、クリ〜ミ〜なドレッシングです☆サラダがさらに美味しく、やみつきになりますよ( ´艸`)
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ポン酢とマヨネーズの黄金コンビをサラダで食べたくて(-^□^-)

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濃厚・クリ〜ミ〜♡ポンマヨ☆ドレッシング

ポワロン
ポワロン @cook_40044520

ポン酢・マヨネーズで簡単に濃厚、クリ〜ミ〜なドレッシングです☆サラダがさらに美味しく、やみつきになりますよ( ´艸`)
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ポン酢とマヨネーズの黄金コンビをサラダで食べたくて(-^□^-)

ポン酢・マヨネーズで簡単に濃厚、クリ〜ミ〜なドレッシングです☆サラダがさらに美味しく、やみつきになりますよ( ´艸`)
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材料

2人分〜
  • オリーブ油 大さじ1
  • ポン酢 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ポン酢とマヨネーズを2つがきれいに混ざるまでよく混ぜる。*スプーンでOKです♪

  2. 2

    オリーブ油を少しずつ1に加えて乳化させる。

  3. 3

    砂糖を加えて、完成☆

  4. 4

    上記の分量は、レタス大きめ3枚、きゅうり1本が目安です。

  5. 5

    使用した砂糖は、甜菜糖です。

コツ・ポイント

ポン酢+マヨネーズ、オリーブ油少しずつ、という順番で行って下さい。逆にすると、うまく乳化しません。砂糖は加えた後少し置いて混ぜると、溶けます。

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ポワロン
ポワロン @cook_40044520
2011/08/17 10:26に公開
 最近頂いたつくれぽへの返信が再開されたことに気づきました!少しずつ返信しますm(_ _)m毎日料理修行中!夫の仕事の関係でカリフォルニアに在住してましたが帰国。みなさんのお料理の数々を見て、あれこれ献立立ててます。最近、無農薬で育てられた野菜にはまってます☆Fire King、old pyrexなどのアメリカンビンテージの食器、昭和レトロ雑貨が大好きです♪    
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