魚苦手でも大丈夫!鮭のムニエル♪

れいぴーや @cook_40044775
塩焼きと一味違う洋風サーモン☆
このレシピの生い立ち
魚苦手な旦那ですが、前回ムニエルにしたらバクバクと食べたので、作りました!
魚苦手でも大丈夫!鮭のムニエル♪
塩焼きと一味違う洋風サーモン☆
このレシピの生い立ち
魚苦手な旦那ですが、前回ムニエルにしたらバクバクと食べたので、作りました!
作り方
- 1
鮭の裏表にクレイジーソルトを振って、薄力粉をまぶす
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、焼いていく。
- 3
両面軽く焦げ目が付いたら、バターを入れ、両面に馴染ませてバターがフライパンから無くなるぐらいまで焼いたら出来上がり!
コツ・ポイント
バターを入れると焦げやすいので、バター投入後は様子をよく見ながら作ってください。
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