玉子・牛乳・砂糖を合わせてよく混ぜる。

バットに流しパンを浸してラップをかけて冷蔵庫で一晩。

フライパンにバター（サラダ油でもＯＫ）を熱し、パンを並べて焼く。
弱火でじっくり・・・。
※水分を吸ったパンはとっても崩れやすいので優しく扱ってくださいね。

両面に軽く焼き色がついたらお皿へ。
メープルシロップやはちみつなどをかけて出来上がり。