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☆はーれんママのナポリタン☆
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☆はーれんママのナポリタン☆-レシピのメイン写真

☆はーれんママのナポリタン☆

はーれん
はーれん @cook_40064758

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ナポリタンおいしいよね!
これ、うちの定番。ぜひ試してみて~★
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材料

4人分
  • スパゲティ 400g
  • ★玉ねぎ 2個
  • ★お好みの野菜やきのこなど お好みで
  • ★ウインナーまたはベーコン お好みで
  • バター 10g
  • ◎ケチャップ 大さじ4~5
  • ◎ウスターソース 大さじ1
  • ◎顆粒コンソメ 大さじ2/1
  • ◎塩、胡椒、ガーリックパウダー 少々(最後に調整してね)
  • 生クリーム(牛乳、豆乳でも) 大2~3
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作り方

  1. 1

    (1)スパゲティを茹でてる間にバターで★を炒めます。
    茹で汁をお玉2杯程入れ◎を入れてとろみが付くまで煮詰めます。

  2. 2

    (2)お湯きりしたスパゲティを(1)に入れ絡めます。
    最後に生クリームを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
    お好みでタバスコ、粉チーズをかけてね。

  3. 3

コツ・ポイント

生クリームを入れることでコクが出て、ケチャップの酸味も抑えられてうまみがぐーんとアップしますよ!あっさり仕上げたい方は牛乳でも◎

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はーれん
はーれん @cook_40064758
2008/05/13 13:02に公開
旦那と2人の男の子の4人家族です♪ のんびりクックですがよろしくね♡(。→ˇ艸←)                        誤字・脱字の会No.36                             九州連合No.11
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン 豆乳 キノコ パスタ ベーコン ソーセージ 生クリーム バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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