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お腹にも心にも優しい 懐かしい味ミルク寒
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お腹にも心にも優しい 懐かしい味ミルク寒-レシピのメイン写真

お腹にも心にも優しい 懐かしい味ミルク寒

ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine

ミルクの優しい味。特別な料理ではありませんが、食べると懐かしくて何となくホッとしますよね。そんなミルク寒を、皆さんも是非。(^-^)
このレシピの生い立ち
子供がこの手の物、大好きなんです。たまたま沢山牛乳を頂いたので、久しぶりに作ってみました。特別な料理ではないけれど、とても懐かしい味でホッとします。(^-^)

ミルクの優しい味。特別な料理ではありませんが、食べると懐かしくて何となくホッとしますよね。そんなミルク寒を、皆さんも是非。(^-^)
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子供がこの手の物、大好きなんです。たまたま沢山牛乳を頂いたので、久しぶりに作ってみました。特別な料理ではないけれど、とても懐かしい味でホッとします。(^-^)

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お腹にも心にも優しい 懐かしい味ミルク寒

ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine

ミルクの優しい味。特別な料理ではありませんが、食べると懐かしくて何となくホッとしますよね。そんなミルク寒を、皆さんも是非。(^-^)
このレシピの生い立ち
子供がこの手の物、大好きなんです。たまたま沢山牛乳を頂いたので、久しぶりに作ってみました。特別な料理ではないけれど、とても懐かしい味でホッとします。(^-^)

ミルクの優しい味。特別な料理ではありませんが、食べると懐かしくて何となくホッとしますよね。そんなミルク寒を、皆さんも是非。(^-^)
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子供がこの手の物、大好きなんです。たまたま沢山牛乳を頂いたので、久しぶりに作ってみました。特別な料理ではないけれど、とても懐かしい味でホッとします。(^-^)

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材料

6人分
  • 牛乳 800cc
  • 砂糖 40g
  • 粉寒天 5g
  • バニラエッセンス 適量
  • みかん缶詰 1缶
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作り方

  1. 1

    砂糖と粉寒天を鍋に入れて、泡立て器で混ぜ混ぜ・・。
    その中に牛乳を入れて、また混ぜる。

  2. 2

    鍋を弱火にかけて、寒天が溶ける様に加熱。
    沸騰してから1~2分は混ぜて下さい。(寒天の溶け残りをなくす為。)

  3. 3

    好みの器に、液を流し入れ冷やす。

  4. 4

    仕上げに、みかん缶詰をシロップごとたっぷりかけて・・。
    冷たく冷やして召し上がれ♪

    • お腹にも心にも優しい 懐かしい味ミルク寒作り方4写真

コツ・ポイント

液を型に入れる時に、ザルで漉しながらするともっとGood!上にかける缶詰は、好みで何でも良いですよね。桃缶も美味しいでしょうし。パイナップルでも・・。

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ゆきらいん
ゆきらいん @YukiLine
2007/07/13 02:02に公開
ご訪問ありがとうございます。のんびりマイペースに活動させて貰っています。随時レシピ見直し中。■使用オーブン HITCHIヘルシーシェフ MRO-DV2000■無断転写ご遠慮願います    
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