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ハート型ウイルス入りベーグル☆
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ハート型ウイルス入りベーグル☆-レシピのメイン写真

ハート型ウイルス入りベーグル☆

あかねん☆ミ
あかねん☆ミ @cook_40072518

題名は大好きなＡＫＢの曲のぱくりましたがハート型ウイルス入りです(∩ω∩)きゅん
このレシピの生い立ち
ベーグルをハート型にしていちごジャムを塗りました∩^ω^∩♪

題名は大好きなＡＫＢの曲のぱくりましたがハート型ウイルス入りです(∩ω∩)きゅん
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あかねん☆ミ
あかねん☆ミ @cook_40072518

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ベーグルをハート型にしていちごジャムを塗りました∩^ω^∩♪

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材料

  • ▼生地
  • 強力粉 …好きなだけ
  • 人肌のお湯 …↑に合わせる
  • ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ …約小さじ１
  • 塩 …１つまみ
  • ※強力粉とお湯は耳たぶ
  • より少し固いくらいで
  • 調整して下さい(^ω^)♪
  • ▼茹でる時
  • お湯 …お鍋に６〜７割位
  • お砂糖 …大さじ１
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作り方

  1. 1

    強力粉､ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ､塩をボウルに入れる。

  2. 2

    人肌のお湯をﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄめがけて少しずつ入れて耳たぶより少し固いくらいがベスト。

  3. 3

    【2】をアルミに包んでポットの上など４０〜５０℃くらいの所で１５分程発酵。

  4. 4

    １５分程たったらアルミからだして手を濡らしてよく練る。

  5. 5

    好きな大きさに分けて棒状にしてつなげる。この間にオーブンを200℃で余熱し、お鍋の火をつけて沸騰させる。

  6. 6

    生地を３０〜４５秒ゆでて茹で上がったら周りの水分を飛ばす。

  7. 7

    ２００℃のオーブンで様子を見ながら約10〜15分焼く。

  8. 8

    こんがりこげめがついてきたら出来上がり☆

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あかねん☆ミ
あかねん☆ミ @cook_40072518
2010/02/25 07:48に公開
　　ＡＫＢやハロプロなど　が大好きなあいどるをたく　あかねん☆ミです　　最近毎日何かしら　作っているので　会員なっちゃいました♪　
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このレシピのキーワード

ベーグル 強力粉

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