合わせ調味料を作る。☆を全部あわせて作っておく。ニンニクはスライス玉ねぎは薄切りにスライスしておく。

フライパンにオリーブ油を熱しニンニクをいれ香りがでてきたら玉ねぎを炒め軽く塩をして、合挽き肉を入れて炒める。

火が通ったら合わせ調味料を全部いれ馴染ませて火を通す。火が通ったら仕上げにバターを入れて火を止める。

パスタを茹でておいてソースに入れて絡めてもいいし、パスタの上にかけてもいいと思います。お好みでチーズかけて下さいね。