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大根の梅おかか和え
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大根の梅おかか和え-レシピのメイン写真

大根の梅おかか和え

LADYANDTHETRAMP
LADYANDTHETRAMP @cook_40036537

お弁当の隙間うめにつかえます。
このレシピの生い立ち
大根がちょっとだけ余ってる。お弁当の隙間に何か入れたい。と思ったときに思いつきました。

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大根の梅おかか和え

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材料

  1. 大根 適量
  2. 練り梅 適量
  3. 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    大根はピーラーで薄ギリにしてゆで30秒ゆでてザルにあける。

    • 大根の梅おかか和え作り方1写真
  2. 2

    水気を切った大根に梅をあえて全体にいきわたったら鰹節をまぜる。

    • 大根の梅おかか和え作り方2写真
  3. 3

    お好みの味に調整してください。(みりん、しょうゆなど)

コツ・ポイント

コツはないですね。しいて言うならピーラーで怪我しないように。

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LADYANDTHETRAMP
LADYANDTHETRAMP @cook_40036537
2008/06/09 07:40に公開
白血病も無事、完治し、現在7歳の男の子のママとして日々バトルしております!
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