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つくれぽ

茄子の山椒揚げ

むむむん @cook_40022396

2024/10/17 00:54

実家で、収穫した茄子が硬くて困ってたので、揚げ物で大好きなこのメニューに。花椒はなかったですが、おいしかったです！塩しっかりが◎

グラターイ @cook_40614733

2024/10/16 11:37

花椒だけであと玉ねぎ使いましたが新しいおいしさ！次はネギで！

むむむん @cook_40022396

2024/06/09 13:01

お店で食べて激うまだったので家で作りたくて。今回はなす一本だけ、鶏竜田揚げのついでに作ったのですが、カリットロッとして最高でした

ほんわか彩♪ @cook_41195447

2023/12/10 10:21

調味料買い忘れ、入れ忘れたので、また作ります！

みよ♡ @cook_40282065

2023/10/23 13:42

今回は冷凍のあげナスで作りました☆作るの3回目！ようやくおいしくできました！ネギなしだけど美味しい☆

♪choko♪ @cook_40131422

2023/05/28 16:03

次回はネギマシマシで作ります！

♪choko♪ @cook_40131422

2023/04/30 15:27

山椒花山椒買い忘れてしまったけれと美味しかったです。ネギとニンニクとても合いますね

ebipeco @cook_40625035

2023/03/19 22:30

茄子1本で作成山椒花椒輪切り唐辛子の代用GABAN五香粉ハウス香り七味使用量が少なかったのでタレは加熱せず揚げたて茄子の熱で和え

♪choko♪ @cook_40131422

2022/12/30 18:09

山椒花山椒はなかったのですがとてもおいしかったです

きょうももぐもぐ @cook_40454848

2022/01/16 13:22

あと引く美味しさでした！

sakutakuhitoshu @cook_40560031

2021/08/20 14:12

山椒、花椒粉多めで。くずれましたが美味しかったです♪

クック8ZZWQZ☆ @cook_40372984

2021/01/03 09:56

シンプルと思いきや意外と手間かかりますがとても美味しかったです！

モクたん @cook_41116616

2020/05/11 06:26

作りました☺︎

tomo67 @cook_40257247

2020/05/09 11:20

とても美味しかったです！

ぺりち @cook_40230175

2020/04/17 00:55

あのお店の味です！美味しくいただきました♪

ジェイソンまま @cook_40056245

2019/08/31 10:30

りぴしてます。茄子が沢山食べられますね。片栗粉で外サク中ジュワ！

クックYF3YT3☆ @cook_41009152

2019/06/18 17:41

刀削麺のお店思い出しました！自慢の一品になったらいいです。

ジェイソンまま @cook_40056245

2019/05/23 10:34

あの味ぽくなりました！探していたレシピなので嬉しいです！

あ子at南アジア @cook_40892191

2018/08/31 13:34

山椒ごま油が手に入らなかったので胡椒とゴマで！美味！リピします！

♥︎かほ♥︎ @cook_40141985

2018/07/06 10:24

カリっと！刀削麺のお店の味に似てて美味しい～！

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