さつま芋のお菓子（*^_^*）
mokomokon @cook_40050118
アツアツが美味しいっ！でも、冷めてもオーブントースターで温めると、皮がカリッとしてまたまた美味しくなりますっ(*^^)v
このレシピの生い立ち
さつま芋の美味しい季節。そのまま食べても美味しいけれど、喉越し良く甘さも加減しながらパイ風にアレンジ♡冷めたら、オーブントースターで温めなおせばカリッとして、またまた美味しいですよ(*^^)v
さつま芋のお菓子（*^_^*）
アツアツが美味しいっ！でも、冷めてもオーブントースターで温めると、皮がカリッとしてまたまた美味しくなりますっ(*^^)v
このレシピの生い立ち
さつま芋の美味しい季節。そのまま食べても美味しいけれど、喉越し良く甘さも加減しながらパイ風にアレンジ♡冷めたら、オーブントースターで温めなおせばカリッとして、またまた美味しいですよ(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋をよくあらう。
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- 2
切ったさつま芋をふかす。
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- 3
つまようじでさしてみて中まで通ったら、ok。
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- 4
ふかしたさつま芋の皮をむく。この時、ペーパータオルを使うと便利！
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- 5
さつま芋と★をすべて混ぜる。さつま芋によってホクホクさや甘さが違うので、砂糖・牛乳は加減すること。
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- 6
ギョーザの皮はま～るく使います♡
一枚しいたら、その上に５のさつま芋あんをのせて、皮のまわりにサッと水をつける。⇒ -
- 7
もう一枚ギョーザの皮をかぶせたらフォークを使って、とじる。この時両面をフォークでとじると油で揚げる時に中身が出てこない。
-
- 8
油で揚げる。
中温で、様子を見ながら、きつね色になるまで。 -
コツ・ポイント
ギョーザの皮はしっかりとじること(^^)/
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17694516
