ベーコン、玉葱、キャベツを１センチ位の千切りにして炒めて市販の焼きそばを入れて 焼きそばを作ります。

海苔を一枚広げて、まず【1】で作った焼きそばの麺の部分だけ(具は避けます)を海苔に敷きます。

【2】で広げた麺の中心に具を敷きます。(巻いた時に真ん中に具がくるように敷いて下さい)

具を載せたらマヨネーズを適量かけます。(具と同様、巻いた時に平均にマヨネーズがいくように)

すべて載せたら、巻き寿司のように巻いて下さい。2センチ位の太さに切ったら出来上がりです