春雨サラダ
Daisy大好き @cook_40082874
家にある材料で簡単に出来る春雨サラダ。
このレシピの生い立ち
何十年も前に雑誌か何かでみたある主婦の方のレシピです。それを利用して、今回は手軽につくれるように、材料も簡単なものにしてアレンジしてみました。
春雨サラダ
家にある材料で簡単に出来る春雨サラダ。
このレシピの生い立ち
何十年も前に雑誌か何かでみたある主婦の方のレシピです。それを利用して、今回は手軽につくれるように、材料も簡単なものにしてアレンジしてみました。
作り方
- 1
鍋にお湯をいれて春雨をゆでる。ゆでた後、食べやすい長さに切っておく。
- 2
卵をボールいれて溶く。フライパンに調味料以外の油をいれて、卵焼きを作る。
- 3
胡瓜、ハムは千切り、卵は錦糸卵を作る。
- 4
★印の調味料を混ぜ合わせる。
- 5
ボールに胡瓜、卵、ハム、春雨をいれて、調味料をいれて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
特にありません。辛いのが苦手な方は、和辛子を半分の量にして調節して下さい。
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