室温に戻したバターを木べらでクリーム状になるまで練る。

牛乳、メープルを入れ混ぜる（完全に分離するが気にしなくていい。バターがこまかくなってれば（アバウト）

ボールを計りの上にのせ、０にして小麦粉を直接入れる。木べらで切るように混ぜたら手で一塊になるようにする。

生地をおるようにまとめるといい具合だよ。型抜きで好きな形に抜いて天板にならべる。

１７０度に予熱したオーブンで２０分焼けば出来上がり。