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ほろ苦い☆大人のコーヒーゼリー
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ほろ苦い☆大人のコーヒーゼリー-レシピのメイン写真

ほろ苦い☆大人のコーヒーゼリー

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ちょっぴりほろ苦い大人向けのコーヒーゼリーです。
このレシピの生い立ち
昔から作っている甘さ控えめのゼリーです。
2013/8/4材料、工程を見直しました。冷水は300mlになっていますが、400ml位まで増やしてもOKです。インスタントコーヒー、砂糖の分量も増やして下さい。

ちょっぴりほろ苦い大人向けのコーヒーゼリーです。
このレシピの生い立ち
昔から作っている甘さ控えめのゼリーです。
2013/8/4材料、工程を見直しました。冷水は300mlになっていますが、400ml位まで増やしてもOKです。インスタントコーヒー、砂糖の分量も増やして下さい。

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ほろ苦い☆大人のコーヒーゼリー

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

ちょっぴりほろ苦い大人向けのコーヒーゼリーです。
このレシピの生い立ち
昔から作っている甘さ控えめのゼリーです。
2013/8/4材料、工程を見直しました。冷水は300mlになっていますが、400ml位まで増やしてもOKです。インスタントコーヒー、砂糖の分量も増やして下さい。

ちょっぴりほろ苦い大人向けのコーヒーゼリーです。
このレシピの生い立ち
昔から作っている甘さ控えめのゼリーです。
2013/8/4材料、工程を見直しました。冷水は300mlになっていますが、400ml位まで増やしてもOKです。インスタントコーヒー、砂糖の分量も増やして下さい。

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材料

2人分
  • インスタントコーヒー 20g
  • グラニュー糖or砂糖 30g
  • ○お湯 大2
  • 森永クック粉ゼラチン 5g
  • ●熱湯 50ml
  • 冷水 300ml
  • コーヒーフレッシュ 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、○お湯を加え混ぜます。

  2. 2

    1に冷水を加え、
    ●熱湯で溶かしたゼラチンを加えよく混ぜます。

  3. 3

    グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やします。庫内の温度によって違いますが、1時間半~2時間以内には固まります。

    • ほろ苦い☆大人のコーヒーゼリー作り方3写真
  4. 4

    コップに入れたままフォークで荒く混ぜ、生クリームをかけます。

    • ほろ苦い☆大人のコーヒーゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

3*バット等で固めるより、そのままコップに入れた方が後片付けも簡単なので、少なく作る時はお薦めです。4*牛乳でもOKです。お砂糖はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2008/07/22 00:52に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

ゼラチン

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