プルコギ風ミートソースパスタ

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

韓国料理プルコギ味のミートソース
このレシピの生い立ち
スパゲティミートソースを韓国風にしてみました

プルコギ風ミートソースパスタ

韓国料理プルコギ味のミートソース
このレシピの生い立ち
スパゲティミートソースを韓国風にしてみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. スパゲティ 200g
  2. 合挽き肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. ごま 小さじ2
  6. ヤンニョム
  7. コチュジャン 大さじ1/2
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. さとう 小さじ1
  10. おろしにんにく 小さじ1/2
  11. 塩・こしょう 少々
  12. いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1㎝角切りにしてごま油で炒める

  2. 2

    合挽き肉を加えて更に炒める

  3. 3

    1㎝角に切ったピーマンを加える

  4. 4

    ヤンニョムの材料をよく混ぜる

  5. 5

    火が通ったらヤンニョムを加えてよく混ぜる

  6. 6

    茹でたてのスパゲティを加える

  7. 7

    よく和えて完成

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29524173.html

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
もっと読む

似たレシピ