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簡単!手羽先がら揚げ♪
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簡単!手羽先がら揚げ♪-レシピのメイン写真

簡単!手羽先がら揚げ♪

3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300

漬けて、揚げるだけ^^シンプルだけどこれ!人気☆
このレシピの生い立ち
母が手羽先好きで、ずっと小さい頃からの

漬けて、揚げるだけ^^シンプルだけどこれ!人気☆
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3びきの子ぶたのまま
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材料

  • 手羽先 12本~14本
  • ニンニク 1片~2片
  • 醤油 大5
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先はボールに、ニンニクをすりおろし、醤油を入れて、まぜまぜ。漬けこむ1時間~たまにまぜまぜ。

  2. 2

    漬かったら、醤油を切り、片栗粉をふりいれ、混ぜ合わせ、揚げ油で揚げる。

コツ・ポイント

漬け時間は、1時以上!
揚げる時は家は3~4本位で揚げます。
箸でつまんだ時に手にジジジと感触があればあがっています。

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3びきの子ぶたのまま
3びきの子ぶたのまま @cook_40046300
2010/03/25 03:08に公開
我が家には上から短大生・大学1年・高1のぶた©が3匹!いつも腹を空かせております。ビールを呑みながら飯炊きババァーしてます(笑)ぶた©達にレシピを残したくて始めました♪ ☆未だ不慣れなぶたままデスが皆さんよろしくデス☆ ✿「夜のアルコール推進委員会」活動中 ✿神奈川同盟!✿関東連合! ✿のんびりクックの会No.50 ✿酵母の会No.44
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このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく とり手羽先

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