簡単★オレンジ＆ババロア2層ゼリー♪

簡単★オレンジ＆ババロア2層ゼリー♪-レシピのメイン写真

簡単★オレンジ＆ババロア2層ゼリー♪

nonyui @cook_40059307

混ぜるだけの簡単デザート！勝手に2層に分かれてくれます（*^_^*）
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牛乳消費したくて、教えていただいたレシピをアレンジしました

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材料

◎　ゼラチン 25ｇ
◎　水 150ＣＣ　
★　砂糖 200～250ｇ
★　牛乳 500ＣＣ
★　100％オレンジジュース 500ＣＣ
★　生クリーム（動物性がベスト） 200ＣＣ

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作り方

1

◎を合わせ、ゼラチンをふやかす
2

★の材料を温めながら混ぜる。
3

②が温まったら、①を入れてよく混ぜる。
＊80度以上にならないように！！80度以上だと固まりません。
4

冷蔵庫で冷やして出来上がり

コツ・ポイント

③の過程で、80度以上にならないようにするのがポイントです。弱火で少しずつ温めながらゼラチンが溶けたところで火を止めると失敗しません(*^^)v

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nonyui @cook_40059307

2010/04/10 22:33に公開

和食が大好き！！でも、洋食もうまく作れるようになりたいな☆いまは、簡単に作れるお菓子にもはまっています。写真が趣味の夫と、のんびり屋で妹思いの長男、たくましい長女の4人家族です!(^^)!

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このレシピのキーワード

ババロアゼリー生クリームゼラチン牛乳

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