簡単！手間要らずなポンデケージョ

Name: 簡単！手間要らずなポンデケージョ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 上新粉 １００ｇ; パン粉 １００ｇ; わらびもち粉 ５０ｇ; 玉子 １個; 牛乳 ２５０ｃｃ; バターマーガリン ３０ｇ; 塩 ひとつまみ; ベーキングパウダー 小さじ１弱; とろけるチーズ １～２枚; 粉チーズ 大さじ１杯分

maruyanni @cook_40046493

手間要らずであっという間に出来上がる簡単パンです＾＾忙しい時でもさっさと作れて保存も便利！
硬くなったらレンジでチン！
このレシピの生い立ち
あの、もちもちした食感を手にいれたくてあれこれと試行錯誤して出来上がったポンデケージョです＾0＾;

簡単！手間要らずなポンデケージョ

maruyanni @cook_40046493

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材料

上新粉１００ｇ
パン粉１００ｇ
わらびもち粉５０ｇ
玉子１個
牛乳２５０ｃｃ
バターマーガリン３０ｇ
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー小さじ１弱
とろけるチーズ１～２枚
粉チーズ大さじ１杯分

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作り方

1

わらびもち粉と牛乳チーズを片手鍋に入れて中火にかけ、生地に粘りがでるまで木べらでかき混ぜる（底が焦げないように注意！）
2

上新粉パン粉玉子マーガリン塩Ｂパウダー粉チーズをボールに入れてかき混ぜ（１）を入れてこねるように混ぜあわせる
3

オーブンを１８０度に温めておき、クッキングシートに（２）の生地を小さく丸めて並べておく(手に水をつけると丸めやすいです）
4

予熱済みのオーブンで３０分じっくり焼き上げる

コツ・ポイント

水分が足りないと思った時は、牛乳を少しづつ足してみてください。
冷めると硬くなるので、その時はレンジで２０秒ほどチンすると、柔らかくて美味しくなります

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つくれぽ

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maruyanni @cook_40046493

2010/04/24 05:15に公開

はじめまして＾＾簡単にできるお料理やお菓子を色々試作しては身内に披露してます＾＾;（自分にとっての料理は実験＾〇＾;冷蔵庫に有る食材で作れるものは何でも試し,気に入ると飽きるまで作り続けてしまう凝り性であります（爆）　　　　　　　　ここのところ何年かはパンに始まり、色んなお菓子作りにハマってます(^0^;ゞ　　　　　こんなmaruyanniですけど、どうぞよろしく～m(　)m

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