油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみ

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100人の方に作って頂きました♪開いた油揚げにベーコン&大葉&チーズをサンドしてフライパンで焼くだけ♪最高のおつまみ❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の在庫で作ったら美味しかったのでご紹介します♪

油揚げと大葉ベーコンチーズのおつまみ

100人の方に作って頂きました♪開いた油揚げにベーコン&大葉&チーズをサンドしてフライパンで焼くだけ♪最高のおつまみ❤
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. とろけるチーズ 適量
  3. ベーコンライス(生ハムもおすすめ) 2枚
  4. 大葉 4枚
  5. ポン酢や市販のジュレ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    油揚げの3辺をキッチンバサミでカットして開いたら大葉を2枚並べる。

  2. 2

    1の上にベーコン、とろけるチーズの順にのせたら半分に閉じる。

  3. 3

    2をテフロンのフライパンで両面こんがり焼く。
    ※中火でゆっくり焼いてください。

  4. 4

    【トースター使用の場合】
    3をトースター天板にのせ5~10分焼いたら完成♪
    ※揚げに焦げ目がつくのを目安にしてください。

コツ・ポイント

そのままでも十分美味しいですがお好みでポン酢やポン酢ジュレをつけても美味しい!
ベーコン以外にもハムやウィンナーなどお好みの具材でアレンジしてくださいね♪
とろけるスライスチーズでもOK!

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パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい!」と言ってもらえる料理を研究してます!2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ(ビションフリーゼ♂)二代目犬!娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中!どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中!
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