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簡単♪懐かしの自己流ナポリタン！☆
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簡単♪懐かしの自己流ナポリタン！☆-レシピのメイン写真

簡単♪懐かしの自己流ナポリタン！☆

かりんとう丸
かりんとう丸 @cook_40105420

街角にある洋食屋さんの味を目指して作ってみました。昔なつかしい味がして美味しく出来ました♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがいっぱいあったので作りました。

街角にある洋食屋さんの味を目指して作ってみました。昔なつかしい味がして美味しく出来ました♪
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簡単♪懐かしの自己流ナポリタン！☆

かりんとう丸
かりんとう丸 @cook_40105420

街角にある洋食屋さんの味を目指して作ってみました。昔なつかしい味がして美味しく出来ました♪
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ピーマンがいっぱいあったので作りました。

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材料

  1. スパゲティ 二人分
  2. ピーマン 三個
  3. たまねぎ 一個
  4. ひきにく １００ｇ
  5. にんじん 二分の一個
  6. オリーブオイル 小さじ一杯
  7. ケチャップ 大匙５
  8. コンソメ 一個
  9. 塩こしょう 適量
  10. トマトのカット缶 一個
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作り方

  1. 1

    オイルをしき、ひきにくを炒める。火が通ったら野菜を炒め、たまねぎが飴色になるまでひたすら中火で炒める！（焦げないように）

  2. 2

    カット缶を鍋に入れ、ケチャップ、コンソメで味をつける。３０分～一時間くらいぐつぐつ煮込む。

  3. 3

    スパゲティを茹でておく。

  4. 4

    ナポリタンソースの汁気が少なくなってきたら、塩コショウをする。茹でたスパゲティと絡めたら完成！！

コツ・ポイント

ケチャップ等の調味料は好みで調節してください。ひき肉は何でもいい思います。今回はヘルシーに鳥ひき肉にしました。でもウィンナーに代えても美味しいです！コツは「よく炒める、よく煮込む」です。野菜の旨みが出てめちゃウマ～☆

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かりんとう丸
かりんとう丸 @cook_40105420
2008/09/20 15:07に公開
手軽に作れる料理を探しています！和食、洋食、中華、お菓子と作りますが、メニューはそんなに多くありません！料理上手目指してがんばります。
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