うちのもんじゃ焼き
＠ayamu @cook_40106085
簡単に家にあるものでできちゃいます。
準備も簡単なので、忙しい日などにも☆
このレシピの生い立ち
市販のもんじゃの素を買わずにできないかなぁ～と・・・
できちゃいました☆
うちのもんじゃ焼き
簡単に家にあるものでできちゃいます。
準備も簡単なので、忙しい日などにも☆
このレシピの生い立ち
市販のもんじゃの素を買わずにできないかなぁ～と・・・
できちゃいました☆
作り方
- 1
●の材料をボールに入れて混ぜておく。
- 2
きゃべつは粗みじん切りにする。
- 3
１のボールの中にきゃべつ・天かす・干しえびをいれる。
- 4
熱したﾎｯﾄﾌﾟﾚｰﾄに油を引き、３の具材のみを取り出し焼く。
- 5
きゃべつがしんなりしだしたら、真ん中を丸くあけて土手を作りそこに残りの汁を流し込む。
- 6
ふつふつしてきたら、ちーずを乗せて混ぜる。
混ざったら薄く広げて残りのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを乗せてできあがり
コツ・ポイント
ﾁｰｽﾞはたっぷりめがおすすめ。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはお好きなものに変更しちゃえば、いろいろ楽しめます♪
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