お弁当に✿豚肉とピーマンの❀甘酢炒め✿
キョク @miyumedesu
冷めても美味しいのでお弁当にも最適♪ご飯がやたら進みます（*´ー`)酸っぱさ控えめなのでお子様にもヽ(*^。＾＊）ノ
このレシピの生い立ち
高校生の頃に、よく母が作ってくれるお弁当に入っていたおかずです(^^*)大好きだったので、子供達のお弁当にも入れています(*ﾉ▽ﾉ*)
お弁当に✿豚肉とピーマンの❀甘酢炒め✿
冷めても美味しいのでお弁当にも最適♪ご飯がやたら進みます（*´ー`)酸っぱさ控えめなのでお子様にもヽ(*^。＾＊）ノ
このレシピの生い立ち
高校生の頃に、よく母が作ってくれるお弁当に入っていたおかずです(^^*)大好きだったので、子供達のお弁当にも入れています(*ﾉ▽ﾉ*)
作り方
- 1
豚肉は食べやすく切って、○で下味を１５分以上つけておく。ニンニクは適当に切ってサラダ油で炒める。
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- 2
下味のついた豚肉に片栗粉をしっかりまぶして、焼く。
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- 3
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- 4
ピーマンは種をとって、縦に切る。
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- 5
ほとんど肉に火が通った頃、ピーマンも加えて炒める。◎を入れて味付けする。
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- 6
最後に水溶き片栗粉を流す。
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- 7
出来上がりですヽ(´▽｀)/～♪
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
難しいところは何もありませんで、順番に入れていっていただければ出来上がります(*´∇`)ﾉ
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