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つくれぽ

安い鶏肉を旨くする下ごしらえ方法

はるはる35
はるはる35 @cook_40596998
2024/03/08 09:47
参考に下ごしらえしました!プリプリになって、ステーキにしますね(^^)ありがとうございました!
ミカリンリンリンリン
ミカリンリンリンリン @cook_40133768
2020/05/11 12:01
行程写真が変ですがやわらかくなりました
dora0612
dora0612 @cook_40835314
2018/10/15 09:31
少し塩っぱくなったけどプリプリで美味しいお肉になりました。
♡yummy♡
♡yummy♡ @cook_40078382
2018/07/22 09:59
以前はもも肉、今回は手羽中で。また参考にさせて頂きます!
mo5562
mo5562 @cook_40396762
2018/07/16 14:02
身が締まって凄く美味しかったです、リピします
ぬーぴぃ29
ぬーぴぃ29 @cook_40080222
2017/12/20 08:30
色が変わりました!下ごしらえ大切ですね☆味見が楽しみです♪
ルリカラクサ
ルリカラクサ @cook_40643799
2017/10/17 04:38
確かに色が違いますね、良い方法ありがとう
JHmommy
JHmommy @cook_40609307
2017/09/24 10:48
とっても綺麗なピンクに!!きちんと下ごしらえして冷凍できました♡
ハーブ69
ハーブ69 @cook_40193085
2017/05/26 06:51
下ごしらえをすることで 身が引き締まった感じがします(^ ^)♫
クック8G84V7☆
クック8G84V7☆ @cook_40681854
2017/04/10 10:48
下処理後ビネガー漬け中。おいしくいただきました
ベーカー
ベーカー @cook_40133338
2017/02/18 10:07
獣臭くてどうしようもなかった鶏肉が激ウマ鶏カツに変身できました!
ミルクめろん
ミルクめろん @cook_40162579
2017/02/11 09:42
みるみる赤く!ありがとうございます☆
クックGH2YYN☆
クックGH2YYN☆ @cook_40905105
2017/01/23 09:38
いつもより美味しかったです
maplet
maplet @cook_40097209
2016/12/19 08:00
この方法を知って何度もやってます☆お肉の色がキレイになります!
干物女の子
干物女の子 @cook_40649416
2016/12/17 13:55
いつもより格段に美味しかったですぅ!!感謝ッ♡
Jdanna
Jdanna @cook_40115271
2016/11/06 21:10
身がしまって美味しくなりました。
はとりぃた☆
はとりぃた☆ @cook_40736546
2016/08/27 02:50
包丁入れてみたらいつもと違う‼︎これからもこの方法でやります!
クックパッティング
クックパッティング @cook_40251431
2016/02/18 09:04
食べ比べたら全然違う!塩気が適度に良い感じでした。
ないすばでぃ
ないすばでぃ @cook_40141555
2015/12/10 15:08
綺麗な色のお肉なりました♡安心してお料理できるように感じます♪
もんすけまま
もんすけまま @cook_40221264
2015/10/27 21:58
プリプリした感じがしますね(*^^*)
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