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たまねぎの葉の卵とじ
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たまねぎの葉の卵とじ-レシピのメイン写真

たまねぎの葉の卵とじ

しまぴょん
しまぴょん @cook_40014252

エコ！　たまねぎの葉っぱ使ってください！
このレシピの生い立ち
今年はたまねぎの出来がよくありません。葉も使えないかな？と思って炊いてみました。

エコ！　たまねぎの葉っぱ使ってください！
このレシピの生い立ち
今年はたまねぎの出来がよくありません。葉も使えないかな？と思って炊いてみました。

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たまねぎの葉の卵とじ

しまぴょん
しまぴょん @cook_40014252

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今年はたまねぎの出来がよくありません。葉も使えないかな？と思って炊いてみました。

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材料

１人分
  • たまねぎの葉 １個分
  • たまねぎ １個分
  • 卵 １個
  • きのこ 適当
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作り方

  1. 1

    たまねぎの葉と玉の部分を分ける。
    葉も玉も食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋でたまねぎをいためて、きのこを加え、だしで煮る。砂糖と醤油で味を調える

  3. 3

    卵を落として完成

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しまぴょん
しまぴょん @cook_40014252
2010/05/03 11:57に公開
料理を作るのは大好き。
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このレシピのキーワード

卵とじ キノコ 卵 玉ねぎ

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