簡単かわいい♡カラフルコロコロサラダ
Qoocooking @cook_40035272
見た目も味もいい♫簡単なサラダです！パーティなどにおすすめです♡
このレシピの生い立ち
簡単でかわいいサラダが出来ないかなぁと考えていたときに、思いつきました。
簡単かわいい♡カラフルコロコロサラダ
見た目も味もいい♫簡単なサラダです！パーティなどにおすすめです♡
このレシピの生い立ち
簡単でかわいいサラダが出来ないかなぁと考えていたときに、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんときゅうりは5ミリ角に切っておく。小さめの鍋にお湯を沸かし、にんじんを入れて柔らかくなるまで2－3分ゆでる。お湯をこぼさずに、にんじんを取り出して、ザルなどにあげて水気を切っておく。
- 2
同じお湯で、冷蔵庫から出したての卵を入れて10分ゆでる。殻をむいて、ボウルに入れ、フォークなどを使ってみじん切りにする。
- 3
②のボウルに、にんじんときゅうり、●の調味料を加えて、よく混ぜる。器に盛って、出来上がり！
コツ・ポイント
にんじんをゆでたお湯で、ゆで卵も作ってしまうので楽です！
卵をお湯に入れるときに、お玉などを使ってそっと入れてください。そうでないと、ひび割れて中身が出てきてしまいます。
パルメザンチーズを入れて、少しコクを出してみました♫
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