ジャーマンポテト☆グラタン
じゃがいもが苦手な彼も美味しいとお気に入りですヾ(*・∀・)/ ☆ 子どもや男性が大好きな味だと思います フライパンがいらないので簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモ苦手な彼は、給食で一番人気だった「ポテトとベーコンのチーズ焼き」は美味しくて大好きだったらしく、作ってと頼まれました ので栗原はるみさんのレシピをアレンジして作ってみました 「こんな味だった、美味しい~!」と気に入ってもらえました(●´∀`)ノ+゜*。
ジャーマンポテト☆グラタン
じゃがいもが苦手な彼も美味しいとお気に入りですヾ(*・∀・)/ ☆ 子どもや男性が大好きな味だと思います フライパンがいらないので簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモ苦手な彼は、給食で一番人気だった「ポテトとベーコンのチーズ焼き」は美味しくて大好きだったらしく、作ってと頼まれました ので栗原はるみさんのレシピをアレンジして作ってみました 「こんな味だった、美味しい~!」と気に入ってもらえました(●´∀`)ノ+゜*。
作り方
- 1
ベーコンはオーブントースターに入れて、かりっとするまで焼く。
- 2
じゃがいもは出来る限り薄切りにし、水にさらす。レンジ(500w)で2分程火を通しておく。
- 3
耐熱皿に1のじゃがいもと2のベーコンを重ねて入れていく。
- 4
ボウルに生クリームを入れ強めに塩・こしょうをし、3に流しいれる。その上にたっぷりチーズをのせる。
- 5
オーブントースターで10~15分、チーズに焼き目が付くまで焼き、完成☆ 取り分けるとこんな感じです。
コツ・ポイント
じゃがいもはなるべく薄くスライスすると、しゃきしゃきした触感がおいしいです よく母がパイシートでポテトパイにしていて、それも豪華で美味しい(^-^*)
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