☆粉ミルクで簡単きなこクッキー☆
さかmama @cook_40044694
きなことゴマが香ばしいほんのりミルクなクッキーです。
このレシピの生い立ち
1歳の息子のために購入したフォローアップミルク。でも全く飲んでくれないので何とか消費できないと日々考えているうちに出来たレシピです。
☆粉ミルクで簡単きなこクッキー☆
きなことゴマが香ばしいほんのりミルクなクッキーです。
このレシピの生い立ち
1歳の息子のために購入したフォローアップミルク。でも全く飲んでくれないので何とか消費できないと日々考えているうちに出来たレシピです。
作り方
- 1
薄力粉、粉ミルク、きなこ、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく。
- 2
サラダ油に砂糖と水を加えよく混ぜる。そこにふるった粉類を加えてへらで混ぜ合わせる。
- 3
最後にゴマを好きなだけ加えて一まとめにし４センチくらいの棒状にのばし冷凍庫で30分以上冷やし固める。
- 4
固まったら5ｍｍくらいの厚さにスライスして150度のオーブンで15分くらい焼く。
コツ・ポイント
私は砂糖の変わりに中ザラ糖をよく使います。お砂糖のジャリジャリした感じがたまらなく好きなんです。
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oyatsukko -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17977091
