８品目！野菜をモリモリ食べるごま酢ラダ♪
皿を抱えて大スプーンで野菜をモリモリ食べます。ごまたっぷりで美味しー♪ 調味料は酢と砂糖のみ！具材は冷蔵庫にあるもの何でもＯＫ！ サラダ？酢の物？ごま和え？( *´艸｀*)たくさん作ってもすぐになくなっちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
お義母さんの得意料理です(o⌒∇⌒o)子どもからお年寄りまで一族みんなが愛する一品♪なのに簡単で嬉しい！
８品目！野菜をモリモリ食べるごま酢ラダ♪
皿を抱えて大スプーンで野菜をモリモリ食べます。ごまたっぷりで美味しー♪ 調味料は酢と砂糖のみ！具材は冷蔵庫にあるもの何でもＯＫ！ サラダ？酢の物？ごま和え？( *´艸｀*)たくさん作ってもすぐになくなっちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
お義母さんの得意料理です(o⌒∇⌒o)子どもからお年寄りまで一族みんなが愛する一品♪なのに簡単で嬉しい！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは短めの千切りにしてボールに入れ、ひとつまみの塩を混ぜて置いておく。※キャベツから出た水分が気になりましたら、キッチンペーパーで軽く押さえて吸い取って下さい。
- 2
もやしは多めのお湯でさっと茹でて水で冷やし、水気を切ってまな板の上に広げ、適当にザクザク（2cm長くらい）切る。
- 3
にんじんは茹でるかレンジでチン（500Wで2分くらい）して、千切りにする。
- 4
きゅうりは千切りか輪切りにする。ハムは短冊切りにする。コーンは水気をよく切る。
- 5
卵は牛乳大さじ２（無くてもOK）を加えてほぐし、フライパンで炒り卵を作る。
- 6
★の調味料を合わせておく。
- 7
全ての具をキャベツの入ってたボールに入れて、合わせておいた★の調味料とすりごまを入れ、全体を混ぜ合わせる。（★の量は味見をして調節して下さい。お好みでごま油を加えても）
- 8
食べるまで冷蔵庫に入れておいて味をなじませる。
-
- 9
食べる前に全体を混ぜて、お皿に盛って出来上がり♪
- 10
※大きなスプーンで下の汁ごとすくって頂きます！ とにかくモリモリ食べます！！ヽ(｀◇´)/
コツ・ポイント
要するに野菜の甘酢和えですね(^_^;) ★の調味料の量は目安です。酢の方が少し多いかな？くらいの配合で合わせ、味を見ながら加えていって下さい。具はお好みでなんでもＯＫです♪(o^∇^o)ノ蒸し鶏や茹でたしめじもオススメ☆
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