激うま！簡単！カレーチーズ雑炊
ladyxxgaga @cook_40116695
冷蔵庫の残り物を入れるだけ～♪
カレーとチーズで激うま雑炊！
このレシピの生い立ち
お雑炊が食べたくてなんとなく作ったカレーチーズ雑炊。
自分で言うのもなんですが･･･激うますぎてリピしまくりで作ってますｗ
激うま！簡単！カレーチーズ雑炊
冷蔵庫の残り物を入れるだけ～♪
カレーとチーズで激うま雑炊！
このレシピの生い立ち
お雑炊が食べたくてなんとなく作ったカレーチーズ雑炊。
自分で言うのもなんですが･･･激うますぎてリピしまくりで作ってますｗ
作り方
- 1
まずひとり用の鍋（今回は小土鍋使用）にご飯と水を入れる。
（ご飯は炊けたものでＯＫ！） -
- 2
火にかけて沸騰するまで待ち～、沸騰したらかつおだしを入れる。
-
- 3
鍋にこびりつかないように混ぜて～、余り物達を入れる。
（私は豚肉ときのこ類入れたりします♪） -
- 4
火がだいぶ通って、水が少なくなってきたらカレー粉投入！ 水で溶く！
私はオリエンタルカレーというものを使用しています♪ -
- 5
混ぜて、混ぜて･･･卵を落します～♪
チーズもガッツリ多めに入れて、水菜があれば水菜も入れるとgood！あとは蓋をする -
- 6
１分弱したら火を止め、隠し味にバター追加！
- 7
じゃじゃじゃ～ん♪
カレーとチーズで激うま雑炊の出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
カレー粉を入れた後はご飯が焦げつきやすくなるので注意！
オリエンタルカレーとは･･･→http://shop.host-japan.com/em/shop/oriental/product/index.asp?prd_id=1001
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