ぶりを香味ダレで
ミツカン熟味酢で!!さっぱりとしています。照焼きに飽きたらどうぞ。
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たまには照焼きではないぶり焼きを☆
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たまには照焼きではないぶり焼きを☆
ぶりを油(分量外)ひいたフライパンで両面焼き皿に取り出す。
にんにく・長ネギはみじん切りに。
フライパンをクッキングペーパーできれいに拭き、●のごま油・にんにく・長ねぎを入れ火をつける。
にんにく・長ねぎの香りがしたら、酢・しょうゆを入れひと煮立ちさせる。
ぶりに3のたれをかけて出来上がり。
3でひと煮立ちさせるとお酢がつーんとこないです。
ミツカン「熟味酢」のモニターに当選したので、「熟味酢」で作ったらコクがあって美味しかったです♪
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