ダイエットに☆きのこの酒いり煮
作り置き出来るのでとっても便利。ダイエットに強い味方です♬2011/6/7話題入りに感謝でｼｭｳ♡
このレシピの生い立ち
料理研究家の松本忠子先生のレシピを参考に作りました。本の材料は・生しいたけ・しめじ・えのきだけ・エリンギ・戻したきくらげで作られていますが、どんなきのこでも美味しくできましたよ。作り置き出来るので、とっても便利でよく作っています。
ダイエットに☆きのこの酒いり煮
作り置き出来るのでとっても便利。ダイエットに強い味方です♬2011/6/7話題入りに感謝でｼｭｳ♡
このレシピの生い立ち
料理研究家の松本忠子先生のレシピを参考に作りました。本の材料は・生しいたけ・しめじ・えのきだけ・エリンギ・戻したきくらげで作られていますが、どんなきのこでも美味しくできましたよ。作り置き出来るので、とっても便利でよく作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこを食べやすい長さにカットする。
- 2
フライパンにお酒を入れひと煮立ちさせる。
- 3
２に１を全部入れ、かさが減るまで蓋をして煮る。減ったら、蓋をとってしんなりするまで煮る。
- 4
タッパーなどに入れ、冷めてから冷蔵庫で保存。５～６日は保存できます。
- 5
アレンジ１… レシピID：1136381 簡単にできるきのこ丼です♪
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- 6
アレンジ２… レシピID：1139828豆腐ときのこのあんかけです。
-
- 7
はーぽじさんが、焼きそばアレンジしてくれましたヽ(￫ܫ￩ヽ)美味しそうなアレンジ感謝でｼｭｳ♡
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- 8
味付けしてないのと同じなので、アレンジするときにお好みで味付けしてくださいね＾＾
- 9
毎度お世話になっている、うっちゃん様のレシピID :17663601 「味覇de＊わかめカップスープ＊」にもｲﾝしてます。
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コツ・ポイント
ホントに簡単に出来ます。作り置き出来るのでとっても便利♪しかも味もきのこそのままなので、いろいろ使い回せます。パスタの量を減らしきのこでかさ増しとか・・・ダイエットに最適です^m^
つくれぽ
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