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塩こんぶでクリームパスタ
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塩こんぶでクリームパスタ-レシピのメイン写真

塩こんぶでクリームパスタ

ふぃらでるふぃあ
ふぃらでるふぃあ @cook_40058489

簡単にクリームパスタができます。おいし~♪和風クリーム、是非お試しを!
このレシピの生い立ち
塩こんぶと言えば和風のイメージですが、簡単洋風パスタにできないものかな~と考え作ってみました。

簡単にクリームパスタができます。おいし~♪和風クリーム、是非お試しを!
このレシピの生い立ち
塩こんぶと言えば和風のイメージですが、簡単洋風パスタにできないものかな~と考え作ってみました。

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塩こんぶでクリームパスタ

ふぃらでるふぃあ
ふぃらでるふぃあ @cook_40058489

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塩こんぶと言えば和風のイメージですが、簡単洋風パスタにできないものかな~と考え作ってみました。

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材料

一人分
  • パスタ 80グラム
  • 生クリーム 70ml
  • 牛乳 70ml
  • 塩コンブ 10グラム
  • しめじ 1/4房(約60グラム)
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    パスタを表示時間で、茹でます。その間に、サラダ油少量で、しめじを炒めます。

  2. 2

    鍋に牛乳と生クリームを弱火で温めて、塩コンブを入れます。塩コンブが戻って、ひと煮立ちしたら、しめじを投入!

  3. 3

    しめじが、2になじんできたら、軽くまぜて、塩を入れ、パスタに絡ませて、出来上がり!

コツ・ポイント

しめじに下味がついていないので、1でしめじを炒める際、塩少々で炒めてもいいかもしれません。

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ふぃらでるふぃあ
ふぃらでるふぃあ @cook_40058489
2010/05/24 00:40に公開
節約に目覚めてから、料理をする?!ようになりました。いろいろ載せていきたいと思います♪
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