塩こんぶでクリームパスタ

ふぃらでるふぃあ @cook_40058489
簡単にクリームパスタができます。おいし~♪和風クリーム、是非お試しを!
このレシピの生い立ち
塩こんぶと言えば和風のイメージですが、簡単洋風パスタにできないものかな~と考え作ってみました。
塩こんぶでクリームパスタ
簡単にクリームパスタができます。おいし~♪和風クリーム、是非お試しを!
このレシピの生い立ち
塩こんぶと言えば和風のイメージですが、簡単洋風パスタにできないものかな~と考え作ってみました。
作り方
- 1
パスタを表示時間で、茹でます。その間に、サラダ油少量で、しめじを炒めます。
- 2
鍋に牛乳と生クリームを弱火で温めて、塩コンブを入れます。塩コンブが戻って、ひと煮立ちしたら、しめじを投入!
- 3
しめじが、2になじんできたら、軽くまぜて、塩を入れ、パスタに絡ませて、出来上がり!
コツ・ポイント
しめじに下味がついていないので、1でしめじを炒める際、塩少々で炒めてもいいかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007368