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キャベツと玉ねぎとツナのクリームパスタ
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キャベツと玉ねぎとツナのクリームパスタ-レシピのメイン写真

キャベツと玉ねぎとツナのクリームパスタ

まりーんごりら
まりーんごりら @cook_40121560

生クリームを使わないクリームパスタです。
冷蔵庫にある野菜で簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
私が中学生の時に初めてマスターした料理です。
今日久しぶりに作っておいしかったのでレシピのせまーす☆

生クリームを使わないクリームパスタです。
冷蔵庫にある野菜で簡単にできちゃいます!
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私が中学生の時に初めてマスターした料理です。
今日久しぶりに作っておいしかったのでレシピのせまーす☆

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キャベツと玉ねぎとツナのクリームパスタ

まりーんごりら
まりーんごりら @cook_40121560

生クリームを使わないクリームパスタです。
冷蔵庫にある野菜で簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
私が中学生の時に初めてマスターした料理です。
今日久しぶりに作っておいしかったのでレシピのせまーす☆

生クリームを使わないクリームパスタです。
冷蔵庫にある野菜で簡単にできちゃいます!
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材料

2人前
  • パスタ 200g
  • ツナ缶 小1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 2枚
  • 牛乳 200ml
  • バター 10g程度
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう(あればブラックペッパー) 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとキャベツを適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、キャベツ、汁を切ったツナの順に炒める。

  3. 3

    小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまでさらに炒める。

  4. 4

    牛乳を少しずつ加えては混ぜる。
    全部の量が入ったら、塩とこしょうで味付けする。

  5. 5

    弱火で少しとろみをつけ、ゆであがったパスタを加えて和える。

  6. 6

    皿に盛り付け、オリーブオイルを少々かけて出来上がり☆

コツ・ポイント

ソースを煮詰めすぎた場合は牛乳を足して調節してください。
少し濃いかな?くらいの味付けの方が、パスタと和えた時に丁度いいです。
キャベツの代わりに、ゆでたブロッコリーやホウレン草などでもおいしいです。

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まりーんごりら
まりーんごりら @cook_40121560
2010/06/03 14:09に公開
餃子とビールとロックが大好きなぐうたら主婦です★
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ キャベツ バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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