肉、野菜を一口大に切る

なべにサラダ油を熱し、肉と野菜を炒める。

サントリー天然水を入れて具材が柔らかくなるまで強めの弱火で煮る。あくは取り除く。

火を止めてルウを入れて溶かし、再び弱火で煮込む。